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到滑铁卢(Waterloo)的海德堡(Heidelberg)小镇吃烟熏猪蹄儿
米娅 2009年11月7日 22:03:15

按: 写于2009年5月6日 

      今天去滑铁卢(Waterloo)城外不远的一个海德堡(Heidelberg)小镇据说是德国后裔开的、很有德国风味的老海德堡酒馆(The Olde Heidelberg Restaurant & Tavern)吃烟熏猪蹄儿。有人一听滑铁卢、海德堡就以为是欧洲,不过这是在加拿大,仿欧洲。加拿大是移民国家,很多欧洲移民,他们来了之后,就用他们在欧洲的地名作他们新家的地名,所以,加拿大也有滑铁卢、伦敦、海德堡......,就像香港人来了就弄了个地方叫旺角。据说他们不吃猪下水,不过应该吃猪蹄儿吧,我不吃猪蹄儿。
 
     下面是烟熏猪蹄(约15刀)和烤牛肉(约13刀),水1.55刀,啤酒不知道,后来加上税和小费,放了40刀在桌子上。写这么具体是给有兴趣去尝尝的提供些信息。这是酒馆的网址:http://www.oldhh.com,上面有路线图和菜谱。
下面是餐馆附近的景色:
下面是餐馆:
      后来去了附近的St. Jacobs, 据说是德国后裔集中的小镇,没拍照,在附近看到拖拉机在犁地,那股粪肥的臭味......这里就不写了......据多伦多130公里左右......
      和一个加拿大人聊天,他说,加拿大只有城市、镇、乡村(city, town, village),不像英国还有郡(county),我一直想去加拿大的乡村去看看,可是这两个地方据说还都算是个小镇。 

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